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槐花不仅可以食用,而且具有一定的药用价值。槐花能散血、止血、清热利湿、降血压、抗菌消炎、消水肿、缓解口疮溃疡等。其实除了药用价值,槐花还可以食用,可以蒸槐花,也可以做蛋糕,都是非常健康的绿色食品。
01.用槐花酿造的蜂蜜味道很好。喝槐花酿造的蜂蜜可以促进排便,因为槐花可以增强肠道蠕动率,使胃液代谢正常,槐花的抗炎作用还可以缓解痔疮疼痛和出血。
02.槐花和山楂一起泡在水里,可以预防高脂血症,降低血压。这是北方非常流行的一种茶。每年槐花开的时候,拿一些槐花和山楂泡一壶槐花山楂茶。酸甜的味道可以让人忘记一天的疲惫。
03.另一种经典的吃槐花的方法是蒸槐花。收获后,清理干净,放入面粉中,均匀调整,使每一朵槐花都沾上均匀的面粉,放入锅中蒸槐花。刚出锅的槐花味道芳香,带着一丝甜味。非常美味,营养健康。这是童年最经典的食物。
04.其实槐花有很多功能,但无论是吃还是用,都要注意不要太多。如果有身体不适,必须立即停止使用。
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