煮糯玉米注意事项
1、水不要加过多,否则会影响玉米的甜度,水量略低于玉米表面即可。
2、玉米煮熟后,可以关火再焖一会儿。但不要让煮好的玉米继续在水里泡着,否则味道不会浓郁,口感也会变差。
糯玉米煮多久能熟
糯玉米需要煮20-25分钟才能熟。糯玉米比较硬,煮起来的时间相对要久一点,在煮之前可以用清水浸泡30分钟,然后冷水下锅,待到水沸腾之后调至中火,然后煮20-25分钟即可。在煮的时候加入少许盐,这样煮出来的玉米会有一丝甜味。
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